The Café ist ein einzigartiges Restaurantkonzept mit dem Fokus auf den kulinarischen Spezialitäten von verschiedenen Regionen der Welt. Das Restaurant mit seinem zeitgenössischen Design und entspanntem Wohnzimmer-Flair ist eines der gefragtesten seiner Art auf Bali. An jeder Stationen bereiten Küchenchefs Live authentische Spezialitäten aus den verschiedenen Ländern und Kulturkreisen zu, so etwa Sushi und Sashimi am Japan Stand, Peking-Ente und gegrillte Rippchen am China Stand,  schmackhafte Tom Yum Goong und thailändische Salate an der südostasiatischen Station bis hin zu exotischen Butterhühnchen und Naan Brot an der indischen Station.  An der Station für westliche Spezialitäten werden a la Minute Pasta Spezialitäten zelebriert. Die Dessertabteilung bietet eine Vielzahl an süßen Köstlichkeiten vom Schokoladen Fondue, über hausgemachtes Eis und Sorbets bis hin zu himmlischen Kuchen- und Mousse-Variationen.